宝宝丝瓜肉丸汤

宝宝丝瓜肉丸汤

宝宝丝瓜肉丸汤的做法说明

时间:约25-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

宝宝丝瓜肉丸汤的食材和调料

丝瓜100g
猪里脊肉100g
5g
玉米淀粉2g
食用油5g
香油3g
1g
宝宝蝴蝶面30g

宝宝丝瓜肉丸汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    里脊肉加上葱片,绞成肉馅。肉馅中分3次加入一共30g水,搅拌到水被肉馅吸收。加入淀粉和香油,搅拌均匀备用。

    宝宝丝瓜肉丸汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    丝瓜去皮,对半剖开,切成薄片。

    宝宝丝瓜肉丸汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火加热小汤锅,放入油,油热后放入丝瓜翻炒一下。加入水,烧开。

    宝宝丝瓜肉丸汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将肉馅用勺子团成小丸子,放入水中煮到漂起来。

    宝宝丝瓜肉丸汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入面片,煮到面片变软,滴两滴香油,拌匀就好。

    宝宝丝瓜肉丸汤的做法步骤 第5步

小贴士

本菜谱适合月龄在12个月以上,且对食材不过敏的宝宝。
1岁以上的宝宝可以适当吃加盐的食物,虽然菜谱里没有加盐,妈妈们做的时候可以根据自家的情况加一些盐或者酱油。

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