粗糖红枣小饼干

粗糖红枣小饼干的做法说明
昨夜西风凋碧树 胃痛的一夜没睡好 吃了两颗达喜没管用 早上五点开始翻手机 推送来一条红枣曲奇的公众号
家里正好还剩一把红枣 我怎么能放过你 烤完后 闻着枣味儿都补血的错觉 一边疯狂减肥 一边烘焙不停 人生总是辣么矛盾
粗糖红枣小饼干的做法与步骤
- 1.
烤箱预热180°C 红枣剪碎 冲水 筛网上晾着
- 第2步.
黄油加砂糖拌匀 打发变色
- 第3步.
加蛋黄 拌匀
- 第4步.
把红枣碎吸干水分拌入黄油霜
- 第5步.
倒入低粉 揉成面团儿
- 第6步.
搓成柱体 以前我有个饼干模 现在已经脱模纯上手了😂
- 第7步.
裹上保鲜膜 冰冻45分钟
- 第8步.
切成1cm的小片 中层165°/25min.
- 第9步.
烤完之后有点软 放凉后很脆
小贴士
交浅别言深 情深别刻薄