粗糖红枣小饼干

粗糖红枣小饼干

粗糖红枣小饼干的做法说明

昨夜西风凋碧树 胃痛的一夜没睡好 吃了两颗达喜没管用 早上五点开始翻手机 推送来一条红枣曲奇的公众号

家里正好还剩一把红枣 我怎么能放过你 烤完后 闻着枣味儿都补血的错觉 一边疯狂减肥 一边烘焙不停 人生总是辣么矛盾

粗糖红枣小饼干的食材和调料

红枣片35克
低粉115克
鸡蛋黄1个(15g)
黄油75克
60克

粗糖红枣小饼干的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热180°C 红枣剪碎 冲水 筛网上晾着

  2. 第2步.

    黄油加砂糖拌匀 打发变色

    粗糖红枣小饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加蛋黄 拌匀

    粗糖红枣小饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把红枣碎吸干水分拌入黄油霜

    粗糖红枣小饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入低粉 揉成面团儿

    粗糖红枣小饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搓成柱体 以前我有个饼干模 现在已经脱模纯上手了😂

    粗糖红枣小饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    裹上保鲜膜 冰冻45分钟

    粗糖红枣小饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切成1cm的小片  中层165°/25min.

    粗糖红枣小饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤完之后有点软 放凉后很脆

    粗糖红枣小饼干的做法步骤 第9步

小贴士

交浅别言深 情深别刻薄

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