炖鸡

炖鸡

炖鸡的食材和调料

1只
半根
两勺
三片
生抽4勺
料酒4勺
花椒30粒
八角3个
两勺
酱油1勺
辣椒两个
两瓣
耗油两勺
啤酒半罐

炖鸡的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡块热水去血丝

  2. 2.

    起锅烧油放八角,花椒,大蒜,辣椒,大葱

  3. 3.

    放鸡块。加料酒,生抽,耗油,白糖。翻炒一会

  4. 4.

    加盐,啤酒,2分钟后加入热水,漫过鸡块,炖15分钟即可出国

美食资讯

炖鸡相关菜谱大全