鸡蛋咖喱盖饭

鸡蛋咖喱盖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   备料如图所示：青豆先用水煮熟，鸡肉腌制后切丁炒熟，鸡蛋加盐打散，玉米、胡萝卜、韭黄加盐煸炒备用

   
2. 第2步.

   放油入锅，再放入适量食材，加入一勺鸡蛋液，不要太厚厚哦，个人感觉嫩嫩的比较好吃。记住一定要最小最小火，不然焦了就麻烦了…

   
3. 第3步.

   最后是煮咖喱，咖喱块加油入锅煸炒一下会比较香，火一定不能大，容易焦，放适量的水煮开成咖喱汁。至于具体的份量好难说，个人建议还是需要自己一点一点调整份量，毕竟每人口味不一样～

   
4. 第4步.

   最后在盘子上装上饭，浇上香喷喷的咖喱汁，把做好的鸡蛋饼盖在上面，再浇上一点咖喱汁～

   
5. 第5步.

   emm，丑是丑了点…吃起来还可以的╮(￣▽￣)╭