简易版香滑牛奶条

简易版香滑牛奶条

简易版香滑牛奶条的食材和调料

纯牛奶200克
玉米淀粉25克
鸡蛋(裹牛奶条用)1个
25克
生粉(裹牛奶条用)适量
面包糠(裹牛奶条用)适量

简易版香滑牛奶条的做法与步骤

  1. 1.

    把牛奶、玉米淀粉、白糖放入锅中混合搅拌成无颗粒状

  2. 2.

    将步骤1的材料置放于灶上开小火加热,过程象煮小BB吃的米糊一样,不停的搅拌锅里的奶糊,直至奶糊浓稠熟透就关火

  3. 3.

    准备一个餐盒,餐盒内面抹上油,然后将煮好的奶糊倒入餐盒后震平整,盖上保鲜膜放入冰箱里的冷藏2个钟

  4. 第4步.

    将凝固后的奶块取出切成2指长宽的长块状。

    简易版香滑牛奶条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把奶条按顺序先裹上生粉,再裹上蛋液,最后再裹上一层面包糠(由于家里没有面包糖了,所以我又裹上一层生粉😂😂)

    简易版香滑牛奶条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅里放入适量的菜籽油(为了不浪费油,我用的是煮奶糊的小小锅,少量多次的炸置),用竹筷子试油温,看到筷子下油锅,油会冒小泡泡时将牛奶条放入炸至金黄色捞出即可享用了

    简易版香滑牛奶条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    看,外香里嫩的奶条好诱人吧😋😋😋

    简易版香滑牛奶条的做法步骤 第7步

小贴士

炸这奶条时记得轻拿轻放哦,因为太容易弄破娇嫩肉肉哦😂

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