糖霜腰果（反沙腰果）

糖霜腰果（反沙腰果）的做法与步骤

1. 第1步.

   冷油放腰果

   
2. 第2步.

   记得，不能大火，只能中小火

   
3. 第3步.

   要注意翻，大概有点金黄就可以了。太过火，会有点苦

   
4. 第4步.

   放白糖，与水1:1，待糖起小泡的时候，把腰果倒进去，关火。

   
5. 第5步.

   继续翻炒，有风扇开着吹一边翻炒会更好！待糖霜变白，就可以了。装盘，等冷了才会酥哦。