香芹炒广式香肠

香芹炒广式香肠

香芹炒广式香肠的食材和调料

香肠3根
3克
酱油1小勺
五香粉1勺
半勺
耗油2g
半根
2片
3瓣

香芹炒广式香肠的做法与步骤

  1. 1.

    香肠泡水洗干净,切片

  2. 2.

    芹菜洗干净,切小段,

  3. 3.

    热油,加入葱姜末,再加入芹菜,翻炒均匀,关小火放酱油,五香粉,少量盐,翻炒均匀

  4. 4.

    倒入香肠片,翻炒均匀,倒入大蒜瓣,耗油,再撒一点点鸡精。出锅

小贴士

广式香肠甜,所以不适合放盐。

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