西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭的做法说明

减脂版 简化版 海鲜炖饭

西班牙海鲜饭的食材和调料

8只
大米50G
青口2只
1/2个
西红柿100G
红椒50G
橄榄油5G
柠檬1/4个
蛤蜊100克
鸡腿肉1/2只
2瓣
黑胡椒少许
少许
香叶2片
青豆10G

西班牙海鲜饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾去壳,鸡腿去皮去骨切块

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蔬菜 切丁

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡骨头 洋葱 虾壳 香叶 加水熬汤

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加盐调味备用

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    先炒鸡腿,稍微有点颜色, 加洋葱翻炒至透明感,加红椒蒜末欧芹继续翻炒,加番茄炒至软烂,加黑胡椒碎,加米饭炒均匀,加高汤,比例是大米:高汤=1:2/1:2.5, 煮到米饭7分熟,摆上海鲜,青豆继续焖煮10分钟

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第7步

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