不需要吉利丁片版8寸提拉米苏
不需要吉利丁片版8寸提拉米苏的做法说明
抖音最近很火的提拉米苏，据说凭小姐姐的心情给，正好过生日，索性就自己在家做，拔草！
朗姆酒是增加风味的，也可不加，但是还是加了好吃，味道不一样！
不需要吉利丁片版8寸提拉米苏的做法与步骤
- 第1步.
热水冲咖啡凉凉，蛋黄放入冲好的咖啡里，隔热水不停的搅拌加热（一定要不停的搅拌，不然就是蛋花了）变成浓稠的状态，放凉
- 第2步.
打发奶油，再加入奶酪混合均匀，把凉好的咖啡蛋黄液体，混入奶油奶酪液体里
- 第3步.
8寸蛋糕胚，分层，一层蘸上朗姆酒的蛋糕胚，一层刚混合好的液体，最后撒上可可粉就好了
小贴士
注意：
咖啡一定要放凉，再混合到蛋黄
加热蛋黄液的时候，一定要不停的搅拌
最后混合好的液体要是比奶油希一点的才行，但是也不能太希
淡奶油的话，要放糖！
