汤汁浓郁的西红柿炒鸡蛋
汤汁浓郁的西红柿炒鸡蛋的做法说明
西红柿炒鸡蛋简单好操作，但是每个人的口味和做法都不一样，我这种拌饭，拌面都好吃，喜欢的可以试一下
汤汁浓郁的西红柿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗净去蒂，切小块
- 第2步.
三枚鸡蛋加半勺盐，搅打成蛋液，添少量清水口感松软
- 第3步.
热锅热油，蛋液倒入锅中，注意蛋液下锅前要搅动，进入空气的蛋液会松软，煎至一面成型微焦出香味，再用锅铲翻动炒熟，盛出备用
- 第4步.
起锅热油，葱花爆锅，倒入西红柿翻炒，炒软后加少量水
- 第5步.
开锅放两小勺白糖，放入鸡蛋，适量盐和鸡精，汤汁浓稠关火出锅
