越南春卷

越南春卷的做法说明

酱汁的做法是跟Amanda 学的超级好吃，大家都不去沾泰式甜辣酱了😂
我没有在下厨房上找到Ananda春卷的菜谱，为了做的方便，就记录一下～
以下都是符合我自己口味的用量～

第1步.
🌸酱料1（右下角） 1.青柠压出汁备用 2.除青柠汁外所有调料混合均匀 3.按自己口味添加适量青柠汁 4.加少量冷开水稀释 5.放入冰箱冷藏备用
第2步.
🌸酱料2（上） 1.除花生碎、香菜末以外所以调料混合均匀 2.少量多次加入冷开水把酱料调成略微可以流动的状态 3.上面装饰上香菜末和花生碎
第3步.
🌸春卷 1.各种蔬菜切细丝 2.虾煮熟去壳 3.鸡胸肉加姜片煮熟，拆成细丝 4.粉丝用开水泡软 5.鸡蛋摊成鸡蛋饼，改刀成条 6.米纸在温水中泡一下马上捞出 7.卷上准备好的菜
第4步.
完成～