家庭版煎饼果子
家庭版煎饼果子的做法说明
💕很喜欢吃煎饼果子，第一次在家里做，成功，干净又卫生，开心🥳
家庭版煎饼果子的做法与步骤
- 第1步.
面粉水油混合和好擀薄片，类似于手擀面，擀薄一点，面团稍硬一点不要太软。
- 第2步.
切小段，中间划开不要划断
- 第3步.
锅内放一点油，待油热放入，中大火，仔细看着不要糊了😄
- 第4步.
颜色很漂亮，完美✌️
- 第5步.
炸好的果子，原来这么简单😄
- 第6步.
小米加水打米糊
- 第7步.
与面粉混合，再加入适量水
- 第8步.
这种状态就Ok
- 第9步.
🍳平底锅起锅，倒入面糊，转一圈，涂抹均匀，待面饼颜色透明刷鸡蛋，不粘锅就是好用✌️
- 第10步.
待鸡蛋稍微凝固撒葱花，黑芝麻，待边缘卷起，轻轻翻开
- 第11步.
拿出来刷酱，放配菜，果子，火腿之类的卷起来
- 第12步.
我第一次做，做的小，面糊可以做三四个左右
- 第13步.
不错👍
- 第14步.
完美✌️
- 第15步.
天天宝贝很喜欢😘
- 第16步.
Cathy爱美食，爱生活❤️
小贴士
建议大家先炸好果子，制作好面糊放置一会，然后准备配菜，酱料
有疑问欢迎咨询✌️
