15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼

15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼

15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿1
胡萝卜一半根
西兰花几小朵
火腿肠根据口味
少许
够抹平平底锅
黑胡椒粉根据喜好

15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿开十字口开水烫,找个盘子或小盖子盖住会更好去皮,盖好后就可以准备其他备菜了。

    15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮一锅水焯下西兰花,因为我要用西兰花做别的菜所以下的比较多,这道菜本身用的很少。懒得焯可以丝很细小条和西红柿一起烫下,就更省时了,做下来都用不了15分钟了

    15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜切片

    15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    火腿肠切丁,鸡蛋打散加盐

    15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这时候西红柿差不多了,去皮切丁

    15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开大火锅里到油,橄榄油菜籽油啥都行,转中火先下火腿西红柿西兰花,炒下后放西红柿

    15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    等西红柿出些汁后转小火,加蛋液,会起小泡泡的话用筷子戳破,撒黑胡椒粉

    15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    差不多3到5分钟,等鸡蛋凝固后,用铲子沿着锅边转一圈,再把铲子伸到蛋饼底部,把蛋饼铲到盘子里

    15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    然后就可以来吃了,做好后太饿了没有拍照,想起来就已经快光啦~

    15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的做法步骤 第9步

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