15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼

15分钟超好吃的营养快手早餐——西红柿火腿蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
西红柿开十字口开水烫,找个盘子或小盖子盖住会更好去皮,盖好后就可以准备其他备菜了。

- 第2步.
煮一锅水焯下西兰花,因为我要用西兰花做别的菜所以下的比较多,这道菜本身用的很少。懒得焯可以丝很细小条和西红柿一起烫下,就更省时了,做下来都用不了15分钟了

- 第3步.
胡萝卜切片

- 第4步.
火腿肠切丁,鸡蛋打散加盐

- 第5步.
这时候西红柿差不多了,去皮切丁

- 第6步.
开大火锅里到油,橄榄油菜籽油啥都行,转中火先下火腿西红柿西兰花,炒下后放西红柿

- 第7步.
等西红柿出些汁后转小火,加蛋液,会起小泡泡的话用筷子戳破,撒黑胡椒粉

- 第8步.
差不多3到5分钟,等鸡蛋凝固后,用铲子沿着锅边转一圈,再把铲子伸到蛋饼底部,把蛋饼铲到盘子里

- 第9步.
然后就可以来吃了,做好后太饿了没有拍照,想起来就已经快光啦~

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