果冻蛋糕

果冻蛋糕

果冻蛋糕的做法说明

Ethan喜欢吃果冻,但是平时几乎没买过。今天儿童节,满足一下孩子的小小愿望,还是得以健康为前提。
所有的制作步骤都一样,就是先做一层红色的,在做一层白色的,然后撒水果,最后倒上透明的!

果冻蛋糕的食材和调料

牛奶250克
凉粉30克
30克
透明层
纯净水500克
凉粉30克
30克
红色果冻
纯净水300克
玫瑰茄1朵
凉粉30克
30克

果冻蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶、白凉粉和冰糖一起放入锅内

    果冻蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火加热至烧开

    果冻蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧开后迅速倒入模具,成型非常快

    果冻蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    玫瑰茄放水里烧开

    果冻蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待水都变成红色,关火,放冰糖,晾凉。

    果冻蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    晾凉后再开小火,加入白凉粉。

    果冻蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小火烧开,倒入模具定型

    果冻蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    今天中午Ethan的学校有六一活动,我也着急来工作室,所以惦着家伙都来工作室做了透明层。没有拍照,跟之前的步骤一样。

    果冻蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    选几样自己喜欢吃的水果放入模具中已经凝固好的果冻上

    果冻蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    我后面制作没顾上拍照,视频来凑吧

    果冻蛋糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    小伙子开心的不行😄

    果冻蛋糕的做法步骤 第11步

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