不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋

不用冰淇淋机的巧克力芭菲冰淇淋的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄，牛奶，白糖放入盆中，隔水加热，不停的搅拌至浓稠状，也就是橡皮刮刀上能挂住了

2. 第2步.

   黑巧克力掰成小块放入蛋黄糊中搅拌至融化

   
3. 3.

   巧克力混合液晾到室温

4. 4.

   淡奶油打发到七成，和巧克力混合液混合后继续打发均匀

5. 第5步.

   倒入容器，放到冰箱冷冻