快手菜-香菇虾仁鸡蛋小炒

快手菜-香菇虾仁鸡蛋小炒的做法与步骤

1. 第1步.

   准备香菇切片，清水煮好的虾仁，鸡蛋两个，少许大葱葱白

   
2. 第2步.

   倒油，小火炒香鸡蛋，乘出备用

   
3. 第3步.

   锅内再倒入少许油，先炒香大葱，然后加入香菇翻炒，等香菇炒软，加入虾仁翻炒，倒入少许料酒，白砂糖，最后加入鸡蛋，翻炒几下，加入少许盐，即可。

   
4. 第4步.

   超简单的快手菜完成啦！