下饭菜炒红豆角
下饭菜炒红豆角的做法说明
炒红豆角是比较简单的一道家常菜，加点肥肉炒，更香哦。
下饭菜炒红豆角的做法与步骤
- 第1步.
红豆角洗净，折段
- 第2步.
肥肉和瘦肉切成片备用，剥好3个蒜瓣备用
- 第3步.
肥肉放进锅里榨油，猪油炒的菜更香
- 第4步.
放瘦肉炒至断生，放蒜瓣爆香
- 第5步.
放进红豆角翻炒几下
- 第6步.
放适量酱油
- 第7步.
放盐和鸡精
- 第8步.
放小半碗水，不要太多。尝一下汤汁的咸淡，稍微咸一点就可以了。喜欢吃辣的可以放点干辣椒。
- 第9步.
盖上锅盖煮一会儿，把水煮干。
- 第10步.
尝尝味道，咸淡合适，豆角煮软了，就可以装盘了。
