小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点

小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点

小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点的做法说明

谁还不是个宝宝呀,今天不想长大。
做一款可以带去旅行的小甜点【玛德琳】

小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点的食材和调料

黄油120克
鸡蛋2个
细砂糖75克
柠檬半个
柠檬汁4克
香草1/4根
低筋面粉135克
泡打粉4克

小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油倒入平底锅融化,放一旁冷却待用

    小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打蛋盆中倒入鸡蛋和细砂糖,蛋抽搅拌均匀,细砂糖融化就可以了

    小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入柠檬皮、香草籽

    小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入牛奶,蛋抽搅拌均匀

    小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入面粉和泡打粉,蛋抽礼物搅拌均匀

    小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入冷却的黄油,一边倒一边用蛋抽搅拌,最后变成有质感的面糊,保鲜膜封好,冰箱冷藏至少2小时

    小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冷藏好的面糊装入裱花袋中

    小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    面糊挤入烤盘中,200℃烤5分钟,然后降温至180℃烤12分钟左右(具体时间看上色情况)

    小食糖02【玛德琳】可以带去旅行的小甜点的做法步骤 第8步

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