宝宝小零食—-蛋卷

宝宝小零食—-蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   先把鸡蛋打散，然后面粉过筛，手动打蛋器搅拌，或者Z字切割。反正为了宝宝口感细腻，一定要搅拌到无颗粒。

   
2. 第2步.

   牛奶和色拉油放一起搅拌，搅拌至如上图乳化状。

   
3. 第3步.

   牛奶色拉油乳化好倒入鸡蛋面粉液中。➕20克糖（可以用50克，但我不想给宝宝吃太甜）搅拌至如图！即可摊饼！

   
4. 第4步.

   汤勺小半勺就能一个饼了，不需要一勺。太厚容易软！自我把控！

   
5. 第5步.

   可以用筷子卷成蛋卷，但是我喜欢这种脆饼，你们可以自我把控造型！