西葫芦虾仁炒饭

西葫芦虾仁炒饭

西葫芦虾仁炒饭的做法说明

宝宝放学回来饿得不行,怎样让不爱吃蔬菜的娃娃吃得又饱又营养均衡,就是老妈妈我每天要考虑的头等大事……

西葫芦虾仁炒饭的食材和调料

西葫芦 1/3
胡萝卜 1/3个
虾仁(黑虎)200克
酱油少许
盐 3克
米饭 一碗(最好是冰箱里冷藏过的)
一根
油 适量

西葫芦虾仁炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜,西葫芦切小块,放2克左右的盐腌10分钟入味,再烧开水,然后放胡萝卜和西葫芦焯水一分钟。(喜欢胡萝卜烂点的分开焯水)

  2. 2.

    热油,先放葱爆香,放虾仁炒至变色;下过水胡萝卜和西葫芦翻炒均匀出锅。

  3. 第3步.

    少许油和香葱炒饭,然后倒入炒好的虾仁西葫芦,加入少许酱油,香喷喷的炒饭出锅。

    西葫芦虾仁炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再来点蔬菜葡萄柚色拉,营养和美味兼得!

    西葫芦虾仁炒饭的做法步骤 第4步

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