宝宝辅食|番茄火腿鸡蛋米饼

宝宝辅食|番茄火腿鸡蛋米饼的做法说明
今天带小可爱出去玩,回来已近12点,吃啥呢?看看冰箱有一碗昨天的剩米饭,那就来个剩米饭大变身吧,于是就做了这款番茄火腿鸡蛋米饼,她一连吃了五个还说米饭太好吃了!
明天就是六一儿童节了,这个宝宝辅食菜谱就算是我送给孩子们的一份礼物吧!
宝宝辅食|番茄火腿鸡蛋米饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,米饭、西红柿、鸡蛋、火腿肠。
- 第2步.
把米饭倒在一个稍大一点的盆中搅散。
- 第3步.
西红柿洗净去皮,我是用一根筷子插上在火上烧了下,听到喷的一声皮就破了,很快很好剥。
- 第4步.
西红柿切碎,装入米饭盆中。
- 第5步.
腿肠切碎。
- 第6步.
把切好的火腿肠和西红柿装入盆中。如图所示。
- 第7步.
磕入两个鸡蛋,加入盐。少许淀粉。
- 第8步.
搅拌均匀。
- 第9步.
平底锅刷油。
- 第10步.
取适量米糊倒入平底锅中,我用了煎鸡蛋的模具,这样做出来的形状会让孩子更加喜欢。饼不要太厚,薄一点比较好熟。把饼煎至两面金黄即可
- 第11步.
美味的米饼做好了。
- 第12步.
拍个照吧嘿嘿!
小贴士
没有模具也可以做,就是直接倒在锅里用铲子整形就可以了。饼子一定要薄点,厚了容易外焦里生。盐要少点,小孩子要不能吃多了,火腿肠本身就有咸度。这个饼也可以给宝宝当早餐吃奥!