四步做出排骨炖豆角
四步做出排骨炖豆角的做法说明
排骨豆角是超级棒的下饭菜～这里分享一个超级超级简单的做法哦
四步做出排骨炖豆角的做法与步骤
- 第1步.
第一步是排骨焯水，一定要凉水下锅，可以加点料酒进去，撇去浮沫，捞出来。
- 第2步.
第二步热锅放油，超香葱姜蒜花椒大料，倒进去排骨，加生抽老抽甜面酱炒一炒。
- 第3步.
第三步添水，将将没过排骨。中火炖上半个小时，喜欢软烂的就多添点水多炖十分钟。
- 第4步.
第四步把豆角倒进去，这个时候加盐，拿不准的话可以尝尝汤的味道～（加豆角之前尝哦，毕竟生豆角不能吃），然后再炖上七八分钟，中间不时翻动下一定要确认豆角熟透了。
- 第5步.
添上一大碗米饭，可以吃啦！！搭配面条也是极好的哦！
小贴士
1.豆角一定要煮熟哦，如果第四步的时候水不多了可以再添点。
2.焯肉类要凉水下锅，这样血污才不会被封在肉里。
3.加豆角的时候可以切个西红柿放进去一块煮，西红柿融进汤汁别有一番风味，可以试试哦！
