快手早餐（长豆鸡蛋饼）
快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法与步骤
- 第1步.
准备长豆角洗净！
- 第2步.
锅中水开放一点盐和油，把长豆角焯烫熟！
- 第3步.
捞出迅速过凉水！
- 第4步.
凉透捞出控干水分！
- 第5步.
平底锅烧热放少许油，在摆入长豆角！
- 第6步.
全部摆好后刷一层食用油！
- 第7步.
一个鸡蛋适量面粉，加一点点盐，十三香，葱花搅拌均匀！
- 第8步.
再加少许泡打粉（也可以不加）搅拌至稠酸奶状态！
- 第9步.
将面糊倒在长豆角上，用铲子摊平！
- 第10步.
摊平盖住长豆角！
- 第11步.
全程都是小火，盖上盖子还是小火闷至定型，大约五六分钟翻面，再次小火四五分钟闷熟即可出锅！
- 第12步.
借助一个盘子扣住饼，将饼取出来！
- 第13步.
这是长豆角的一面！
- 第14步.
将长豆饼切成小块摆在盘子里！
- 第15步.
一道简单美味的长豆饼，适合早餐食用，做起来很节约时间！
