波士顿龙虾炒年糕（香辣味）
波士顿龙虾炒年糕（香辣味）的做法说明
在北美的夏天过大龙虾自由的人生😂
超便宜 不吃对不起优越的地理位置啊
只是不满足于清蒸🙈
波士顿龙虾炒年糕（香辣味）的做法与步骤
- 第1步.
超市买回龙虾 准备筷子和剪刀 筷子放尿 剪刀用来将龙虾减成小块
- 第2步.
剪成块体的龙虾用淀粉和料酒腌制几分钟 同时准备葱姜蒜干辣椒
- 3.
锅里倒多一点油 热油后放入葱姜蒜辣椒爆香 然后放入龙虾翻炒3分钟 尽量保证裹上淀粉的龙虾肉被热油爆炒过
- 第4步.
加入适量清水 少量料酒 酱油 水开后加入年糕 盖上锅盖中火焖5-10分钟 注意不要放盐！龙虾本身就有盐味 实在不行就多加点酱油吧 随意～
- 第5步.
出锅前加入少许鸡精和白胡椒粉调味 然后大火收汁 盛出装盘 开吃
