水晶紫薯卷(木薯淀粉版)

水晶紫薯卷(木薯淀粉版)的做法与步骤

1. 1.

   1.紫薯蒸熟撵成泥加入蜂蜜备用

2. 2.

   2.木薯淀粉加入糖搅拌均匀后，加入刚烧开的水(一定是开水)，和成面团，并揉至光滑

3. 3.

   3.擀成大约1厘米厚的面皮，铺上紫薯泥

4. 4.

   4.卷成卷后切块，放入蒸锅中蒸10到15分钟后焖2分钟即可