虎奶菌玉竹杏梨汤，清热润肺止咳化痰
虎奶菌玉竹杏梨汤，清热润肺止咳化痰的做法说明
虎奶菌，产自马来西亚。马来人也称虎奶菌为“虎乳灵芝”，大概因为它的形态如灵芝。虎奶菌具有很高的营养价值和药用价值，民间传说是母虎乳汁滴在土壤里与空气接触发生作用，其中真菌生长成天然菌核，形成天然珍稀药材，极其珍贵难得。它对慢性、过敏性、虚寒型顽咳、小儿咳嗽、哮喘有很好的食疗效果，能提高体质、免疫力、智力、记忆力，防痴呆，消除肺部的污染物。
虎奶菌玉竹杏梨汤，清热润肺止咳化痰的做法与步骤
- 第1步.
所有材料在水里泡20分钟后，冲洗干净即可。
- 第2步.
肉骨头飞水
- 第3步.
所有材料倒入锅中，加1.6到2升水，大火煮开后，调最小火煮1.5-2个小时左右，放适量盐即可！
- 第4步.
请慢用！
- 第5步.
也可用虎奶菌搭配金桔杏仁糖水煮甜汤，味道也不错。
- 第6步.
虎奶菌搭配石斛雪梨煮糖水！
- 第7步.
虎奶菌清炖排骨，味道也很清香。
- 第8步.
右边的原只虎奶菌是不是有点像灵芝？
小贴士
虎奶菌最后一般不吃，吃起来有渣渣的口感，味道都在汤里了。另外还可以打粉泡水喝。下厨房店铺有售虎奶菌和虎奶菌玉竹杏梨汤。
