美眉最爱的大猪蹄子（山楂甜醋猪手）
美眉最爱的大猪蹄子（山楂甜醋猪手）的做法说明
这是一道适合南方湿热天气的菜品，山楂入猪手开胃去腻，酸酸甜甜就是它。
美眉最爱的大猪蹄子（山楂甜醋猪手）的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，猪脚洗干净。
- 第2步.
煮一锅清水，放入姜片，放入猪脚，适量料酒去血腥，煮开5分钟。
- 第3步.
锅里放一点油，放入姜片爆出香味，放猪手爆出香味，撒点盐。
- 第4步.
放入酱油、料酒、甜醋、水和山楂，中火焖一个小时，起锅前尝尝咸淡，可加一勺耗油增加味道。
这是一道适合南方湿热天气的菜品，山楂入猪手开胃去腻，酸酸甜甜就是它。
准备好材料，猪脚洗干净。
煮一锅清水，放入姜片，放入猪脚，适量料酒去血腥，煮开5分钟。
锅里放一点油，放入姜片爆出香味，放猪手爆出香味，撒点盐。
放入酱油、料酒、甜醋、水和山楂，中火焖一个小时，起锅前尝尝咸淡，可加一勺耗油增加味道。
