皮蛋拌豆腐
皮蛋拌豆腐的做法与步骤
- 1.
油锅里加入蒜末、小葱、红米椒，1勺蚝油，2勺生抽，小火翻炒2分钟。盛起备用。
- 2.
豆腐划开，皮蛋切碎，盛入碗中。再加炒好的酱料，以及少许花椒油。拌匀即可。
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