酸甜辣炒年糕
酸甜辣炒年糕的做法说明
酸酸甜甜辣辣的炒年糕，有一点像韩式炒年糕，但也不完全一样。
酸甜辣炒年糕的做法与步骤
- 1.
先调酱料 韩式辣酱加水化开（这里多加一点水也没关系） 然后加入番茄沙司 之后尝一下觉得酸就加一点糖 酱料就调好啦！
- 2.
西红柿去皮 西红柿表面划十字刀 然后放在开水里1分钟左右 之后可以把皮剥下来
- 3.
西红柿切丁
- 4.
炒西红柿 锅里放一点油 然后加入西红柿丁 翻炒至出汁
- 5.
加入年糕条 翻炒一会至年糕条稍微变大一点点
- 6.
加入酱汁 不停翻炒至酱汁烧开 炒至酱汁浓稠即可出锅
小贴士
最后一步一定要不停翻炒，很容易糊锅
