宝宝辅食之蒸水蛋

宝宝辅食之蒸水蛋

宝宝辅食之蒸水蛋的做法说明

宝宝快十一个月了,对鸡蛋不过敏,所以每周会蒸一次水蛋吃。单纯的蒸水蛋不过瘾,因为小宝贝不能添加盐和酱油,那就在口感和营养上稍稍改善一下,放点鸡丝、绿菜。

宝宝辅食之蒸水蛋的食材和调料

鸡蛋1个
煮熟的鸡肉1小份
豆角1根
橄榄油几滴

宝宝辅食之蒸水蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮熟的鸡肉撕成细丝,豆角洗干净切成小细块,放在一边备用。打一个蛋到碗里,用勺搅匀,加入同等容量的温水,注意水的温度微温不烫,一边加水一边搅拌,搅拌均匀后倒入鸡丝和豆角丝。将碗放入烧开水的蒸锅中中火蒸12分钟左右,碗上最好盖一个盘子或盖子,可以防止蒸汽水回流。蒸熟出锅后滴入几滴橄榄油,拌匀后食用。

    宝宝辅食之蒸水蛋的做法步骤 第1步

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