芒果慕斯六寸
芒果慕斯六寸的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
黄油80g中火煮溶
- 第3步.
加入奥利奥碎搅拌均匀，最好压碎一点，我这个没有压碎不够细腻！
- 第4步.
然后翻出来模版，压平，一定要压很紧！脱膜的时候就不会粘着！然后放冰箱急冻那层！
- 第5步.
200g芒果用搅拌机打碎！
- 第6步.
热水融化好吉利丁粉，水适量，放入芒果液，
- 第7步.
搅拌均匀，！
- 第8步.
250g奶油打5分发，有纹路一会消失就可以了！
- 第9步.
再加入融化好的芒果液搅拌均匀！
- 第10步.
然后倒入急冻的奥利奥底一半！
- 第11步.
再加芒果！再覆盖一层，填满
- 第12步.
这个样子，抖两下，让气泡消失后，放急冻1个小时就可以了！
- 第13步.
可以自己简单的装饰一下！
