豆腐虾仁蒸鸡蛋

豆腐虾仁蒸鸡蛋

豆腐虾仁蒸鸡蛋的做法说明

这道菜非常适合减肥的人吃,高蛋白低脂肪

豆腐虾仁蒸鸡蛋的食材和调料

豆腐1块
鸡蛋2个
虾仁15个
少许

豆腐虾仁蒸鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备

    豆腐虾仁蒸鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾放姜片用烧开的水煮2分钟

    豆腐虾仁蒸鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散放盐➕半碗凉白开

    豆腐虾仁蒸鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    裹上保鲜膜,扎十几个孔透气,大火蒸五分钟

    豆腐虾仁蒸鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    五分钟后加入豆腐和虾仁,再蒸三分钟

    豆腐虾仁蒸鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒上葱花!搞定

    豆腐虾仁蒸鸡蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味的减脂餐出锅啦!

    豆腐虾仁蒸鸡蛋的做法步骤 第7步

小贴士

豆腐一定要买最嫩那种,不然会跟鸡蛋口感不搭

水不要放太多,不然鸡蛋凝固不了

保鲜膜一定要用,才能保证蒸出来的鸡蛋够滑

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