宝宝食谱---海苔山药虾饼

宝宝食谱---海苔山药虾饼

宝宝食谱---海苔山药虾饼的做法说明

突发奇想。可以帮助不爱吃蔬菜的娃蒙混进肚好多菜😂蔬菜可以任换。
       这些材料做了七个小饼,花生自己吃了五个,连鸡翅都受冷落了🙈

宝宝食谱---海苔山药虾饼的食材和调料

虾仁6个
山药一截
胡萝卜一小块
西兰花一大朵
玉米粒适量
海苔一片
面粉两大勺
少量克

宝宝食谱---海苔山药虾饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾打成蓉,喜欢有口感的可以切成颗粒状。

    宝宝食谱---海苔山药虾饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜、山药、西兰花打碎。我这里用的山药是生的,打皮之后直接打碎,黏度大,利于后期成型。加入玉米粒,盐,面粉,搅拌均匀。山药和面粉都会产生粘性,让食材抱团。

    宝宝食谱---海苔山药虾饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    海苔剪成小块。

  4. 第4步.

    这一步一定要带一次性手套!戴手套!戴手套!因为山药接触皮肤会很痒。 锅里加一点油,开小火。戴着手套的双手手心沾取少量水,把食材团成自己喜欢的小团,放在锅里煎。这时候把剪好的海苔贴在还没煎的一面。煎香一面翻面。两面金黄就可以出锅啦!

    宝宝食谱---海苔山药虾饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    有白芝麻可以撒一点,家里的用完了就没撒。

    宝宝食谱---海苔山药虾饼的做法步骤 第5步

小贴士

1.团虾饼时要戴手套。
2.海苔贴不上可以沾点水,就服贴了。
3.全程小火。
4.怕不熟,可以把饼弄的薄一点,或者两面煎好后,在锅里加入少量的水,然后盖上锅盖,让蒸汽把虾饼呲熟。
5.宝宝小的,不吃煎的,可以蒸熟,一样美味。

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