虾黄鸡蛋羹

虾黄鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
有时候买了大虾会意外发现里面有好多虾黄,如果扔了就太可惜了。

- 第2步.
打2-3个鸡蛋,分两次加入温水。加一点海盐。把虾黄也加进去。

- 第3步.
蒸10-12分钟。出锅。划几刀,加一点点醋、生抽和香油。

小贴士
太鲜了,好吃疯了。可惜大多数时候虾里面都没有虾黄,真是气死人。
如果没有虾黄,弄点虾仁或者香菇也可以。

有时候买了大虾会意外发现里面有好多虾黄,如果扔了就太可惜了。

打2-3个鸡蛋,分两次加入温水。加一点海盐。把虾黄也加进去。

蒸10-12分钟。出锅。划几刀,加一点点醋、生抽和香油。

太鲜了,好吃疯了。可惜大多数时候虾里面都没有虾黄,真是气死人。
如果没有虾黄,弄点虾仁或者香菇也可以。