掉秤汤

掉秤汤

掉秤汤的做法说明

抖音上很火的冬瓜木耳香菜掉秤汤进阶版的改良版,吃不惯香菜者的福音!实测冬瓜木耳香菜汤可以掉秤!菜要吃汤也要喝,短期可代替午饭晚饭,长期建议一周只吃几次,冬瓜寒凉可加姜,原版本水煮无油只加盐调味。

掉秤汤的食材和调料

金针菇半把
豆腐半块
番茄1个
冬瓜适量
橄榄油适量
1勺
1勺
适量

掉秤汤的做法与步骤

  1. 1.

    番茄洗净切块,金针菇洗净撕成小簇,豆腐切约1厘米正方块,冬瓜洗净去皮切块

  2. 2.

    起锅烧油倒番茄块,大火炒出汁后加糖翻炒,加水

  3. 3.

    加冬瓜煮,加盐

  4. 4.

    转小火,加金针菇、豆腐煮

  5. 5.

    煮至冬瓜变软就可以喝了

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