素食&胚芽饼干[快手零基础]

素食&胚芽饼干[快手零基础]

素食&胚芽饼干[快手零基础]的做法说明

今天逛超市看到小麦胚芽,一时兴起买回家给女儿做点饼干!烤好马上试吃口感很不错,有点停不下来的节奏真真的好吃!这个配方微甜,喜欢甜一点的可酌情加量。
这款也很适合大人吃,高纤维又很香脆!

素食&胚芽饼干[快手零基础]的食材和调料

低粉150克
小麦胚芽70克
芝麻10克
鸡蛋(2个)100克
30克
黄油28克
奶酪20克(可不用)

素食&胚芽饼干[快手零基础]的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋,黄油,糖分一起融化!我是用小个装黄油所以4个刚好。

    素食&胚芽饼干[快手零基础]的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低粉,胚芽,芝麻,奶酪切小备用

    素食&胚芽饼干[快手零基础]的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    步骤一融化好加在主料里一起拌匀

    素食&胚芽饼干[快手零基础]的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    注意是拌匀就好,无需用大劲揉!盖好醒面一个小时

    素食&胚芽饼干[快手零基础]的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    擀平切成条,烤箱170度上下火预热,装盘烤15分钟。时间快到时可多关注一下!

    素食&胚芽饼干[快手零基础]的做法步骤 第5步

小贴士

擀面时可在面团上盖层保鲜膜,这样比较好擀又不会粘。

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