宝宝辅食－自制宝宝酸奶
宝宝辅食－自制宝宝酸奶的做法说明
特别想给王小样尝试老酸奶，就是那种凝结的固体酸奶，但是市面上的老酸奶基本上都添加了果胶，所以就想着给王小样做一些酸奶，纯正无添加～
宝宝辅食－自制宝宝酸奶的做法与步骤
- 第1步.
把制作酸奶用的布丁瓶包括之后用的搅拌棒全部放入锅中煮沸腾
- 第2步.
煮沸腾后，用夹子夹出倒扣凉架上自然凉干
- 第3步.
拿出牛奶，这种常温的比较简单，后面我会分开说常温奶和巴氏杀菌奶，菌粉我用的是宝宝菌粉，含dha和双歧杆菌的
- 第4步.
如果你用的是巴氏杀菌奶，需要倒入小奶锅中煮至沸腾，常温奶忽略，直接进入下一步
- 第5步.
热沸腾的牛奶，放至40度，也就是摸着问问的不烫手，加入糖粉
- 第6步.
搅拌均匀后加入宝宝菌粉
- 第7步.
将牛奶倒入布丁瓶中，调至发酵档，长通模式，如果没有长通模式，就调至六－八小时，也可以用面包机的发酵模式，发酵好后直接进入冰箱冷藏一晚
- 第8步.
胖胖的布丁瓶，很是可爱，我和小样儿爸爸一人一瓶，剩下的给小样儿密封起来
- 第9步.
凝固的很好哦
- 第10步.
发酵完美的酸奶是可以倒扣的
- 第11步.
来个倒扣的视频，谨慎模仿～
- 第12步.
根本停不下来～
小贴士
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