双色薄荷精油饼干

双色薄荷精油饼干的做法说明
爱上精油已经两年了,因着喜欢美食,一直想做一套精油美食系列食谱。因为明天有个芳香茶歇交友会,于是就试一下看看。
双色薄荷精油饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,切小块,加入白糖

- 第2步.
用电动打蛋器打至蓬松

- 第3步.
分两次加入蛋液,搅拌均匀

- 第4步.
筛入低筋粉后再加3-4滴薄荷精油

- 第5步.
用刮刀搅拌均匀

- 第6步.
分成两份,其中一份加入可可粉和一小勺蛋液揉成可可面团

- 第7步.
把原味面团擀成厚度一致的长方形

- 第8步.
再把可可面团擀成跟原味面团一样大小的长方形

- 第9步.
将原味长方形放在可可长方形上

- 第10步.
擀成更大更薄的长方形,然后用刮片切去不规则的部分,使之成为标准的长方形

- 第11步.
从一端开始卷起,卷好放入冰箱冷冻一小时

- 第12步.
冰箱拿出,用刀切成厚薄均匀的片

- 第13步.
烤箱预热,切好的饼干摆入烤盘,上下火180℃烤12-15分钟,根据自己的烤箱适当调整,看到原味部分发黄即可

- 第14步.
烤好,开始享用,咖啡☕️或红茶都很搭哦。甜度刚刚好,带着薄荷的一丝清凉,很适合这个初夏。















