酱油炒饭

酱油炒饭

酱油炒饭的做法说明

感冒了,口淡想吃点重口味的饭

酱油炒饭的食材和调料

米饭1碗
老抽2勺
生抽1勺
鸡蛋1个
半勺
黄酒1勺
2根
包菜半个
2瓣
橄榄油1勺
花生油+芝麻2勺+1勺

酱油炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    熟米饭要煮粒,捏散

    酱油炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散加入老抽、橄榄油与米饭拌匀

    酱油炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入花生油、芝麻油、青葱头爆香

    酱油炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入包菜、糖,生抽,黄酒,盐翻炒出水后加入拌匀的饭(如有高汤放入少许味道更佳)

    酱油炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻炒后再加入老抽

    酱油炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入蒜

    酱油炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    Ok!

    酱油炒饭的做法步骤 第7步

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