香味凉拌猪肉

香味凉拌猪肉

香味凉拌猪肉的做法说明

懒得做菜

香味凉拌猪肉的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量
肉片400g
饮用1500ml
白料酒100ml
1/3勺
A 白萝卜5勺
A 小6勺
A 1勺
A 酱油4勺
A 白醋2勺
A 白砂3勺
A 芝麻1勺
豆苗(洗净,切成2,3cm长)适量

香味凉拌猪肉的做法与步骤

  1. 1.

    准备锅,漏网。漏网挂上洗涤盆。饮用水和盐倒入锅里,点大火。沸腾后火调为小火。将猪肉片放入锅里,煮至熟,放入漏网里。

  2. 2.

    准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。

  3. 3.

    将猪肉和豆苗装碟子浇A用料(太多的话,不要全部浇)就可以吃。

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