大米蒸糕宝宝补钙辅食
大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法说明
不爱吃馒头的宝宝们，快来看一下吧～好吃又补钙～9个月以上宝宝哦～大人们也可吃哦
大米蒸糕宝宝补钙辅食的做法与步骤
- 第1步.
大米提前浸泡3小时
- 第2步.
泡好的大米加100克水用辅食机或者榨汁机榨成米浆（泡米水倒掉只剩米米）
- 第3步.
榨好的米浆
- 第4步.
米浆加面粉加白糖加酵母～搅拌均匀
- 第5步.
发酵1-2小时
- 第6步.
磨具(玻璃饭盒或者硅胶磨具)刷油底部放油纸，硅胶磨具可以不用刷油
- 第7步.
一层发酵好的米糊 一层葡萄干
- 第8步.
在放一层米糊 一层芝麻 不要放太满是模具的7-8分就好 蒸好的米糕会发，所以不要放太满会溢出来
- 第9步.
冷水上锅蒸30分钟～
- 第10步.
出锅～拖出磨具 切块即可～
- 第11步.
硅胶直接底部上翻脱模～
小贴士
我做的是六份 上面配方是一份量 哦 做好大概是630毫升饭盒的量～
1.白糖可以不放～也可根据跟人口味添加～
2.葡萄干也可换成其它水果干，(放蔓越莓干会发酸)～
3.辅料可以换成～大枣，白芝麻，枸杞等～
