袁豆豆~松软沙沙的:红豆雪糕,红豆冰糕,红豆冰棒

袁豆豆~松软沙沙的:红豆雪糕,红豆冰糕,红豆冰棒的做法说明
夏天啦
家家都总有喝不完的绿豆汤,红豆汤是吧
剩下一点儿
倒了可惜是吧😂😂😂
那就来做雪糕吧
但是
很多人觉得自己做的红豆雪糕,绿豆雪糕都没有外面买的那么松软是吧?
自己做的太硬了,咬都咬不动,牙都快咬掉,都咬不下来!!!😅😅😅
袁豆豆这里有妙招
那就是
糯米粉水😂😂😂
袁豆豆~松软沙沙的:红豆雪糕,红豆冰糕,红豆冰棒的做法与步骤
- 第1步.
红豆汤喝不完了是吧 就来做红豆冰糕 这是我家剩下的,猪队友和熊孩子实在是喝不下去了😂 (如果直接做红豆汤,就是红豆泡六小时以上,放入三倍的水,煮烂就行,美味呀!!加蜂蜜,红糖,冰糖,炼乳……只要小主喜欢,随意随意😂)
- 第2步.
把没喝完的红豆汤倒锅里 开火 放入冰糖
- 第3步.
再放入红糖 红糖我觉得更香呢 如果你不喜欢红糖,就全放冰糖好啦 糖没法具体多少克,每个人喜欢的甜度不一样,边放边尝呀😂 偷吃哈哈哈哈哈
- 第4步.
糯米粉少量
- 第5步.
兑水
- 第6步.
很稀很稀 这个状态哈
- 第7步.
红豆汤烧开,冰糖,红糖融化后 小火 撒几勺子糯米粉水在锅里 边倒边搅拌 要不会有疙瘩
- 第8步.
小火哈 最后是这个样子 铲子划一下 会出痕迹 痕迹不容易消失
- 第9步.
关火 放奶粉一勺子 搅拌均匀
- 第10步.
模具洗干净,晾干,准备好 放入木棍
- 第11步.
红豆汤凉了后 放入模具
- 第12步.
盖上盖子 然后拿起来稍微抖几下 这会让冰棍更瓷实 放入冰箱 冷冻六小时
- 第13步.
冻好啦 啦啦啦啦
- 第14步.
咬一口 软软,沙沙的
- 第15步.
好吃得不得了 熊孩子说好吃到想把舌头吞下去😂😂😂😂 因为加了糯米粉水 一点不硬的,沙沙软软的!!