自制桑葚酱

自制桑葚酱

自制桑葚酱的做法说明

记得小时候总爱摘树上的桑葚果吃,吃得满嘴满手的紫色……现在每当看见有桑葚果卖,就想到来做桑葚酱,搭配酸奶一起吃,简直是绝配啊!

自制桑葚酱的食材和调料

桑葚500克
柠檬半个
少许

自制桑葚酱的做法与步骤

  1. 1.

    桑葚用淡盐水浸泡片刻,再用清水冲洗干净,去蒂。

  2. 第2步.

    取一锅放桑葚和冷水,水不要太多稍没过就可以了,开大火烧开再改中火,这时可以放入一大块冰糖。

    自制桑葚酱的做法步骤 第2步
  3. 3.

    期间用勺子稍微搅拌一下,防止粘锅,大概烧30分钟左右,放入半个柠檬汁,再烧开就可以关火了。

  4. 第4步.

    等冷却后盛放到有盖的玻璃容器里,放冰箱冷藏,每天吃酸奶时,用干净的勺子来一勺,吃的时候真过瘾,你也来试试吧!

    自制桑葚酱的做法步骤 第4步

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