鸡蛋裹营养小饭团（宝宝版）

鸡蛋裹营养小饭团（宝宝版）的做法说明

儿子34个月了，挑食很严重，青菜胡萝卜洋葱等等一口不吃，这样做的饭团他就很喜欢吃
这个小饭团里面加了很多营养食材，银鱼、元贝、菠菜、胡萝卜，奶酪碎，其实还可以加很多其他品种，比如海苔，肉松，虾仁等等

第1步.
银鱼干、元贝泡发后切碎，蒸熟备用米饭蒸熟备用胡萝卜蒸熟切碎备用菠菜过热水烫熟切碎备用
第2步.
把以上备用的食材到在一起拌匀，然后倒入适量虾油（儿子不太喜欢吃虾，所以虾油是我自己熬的，做汤炒菜，面条，包饺子都可以用，很香）在倒入奶酪碎（我用的是这个奶酪碎，即食的，儿子很喜欢吃）一起拌匀
第3步.
把拌匀的饭料放到饭团模具里压实，其实自己手捏也是可以滴
第4步.
模具出来的饭团，其实现在这个饭团就是可以直接吃的了，因为所有料都是熟的
第5步.
最后鸡蛋搅打均匀，用玉米淀粉加一点点水搅拌均匀一起加在鸡蛋里，饭团在蛋液里来回滚滚，然后平底锅里倒入葱油（自己熬的，还是因为儿子不吃葱花），把饭团整体煎一下（动作轻柔一点）就可以出锅了