油焖春笋一鲜嫩爽口

油焖春笋一鲜嫩爽口的做法与步骤

1. 1.

   春笋去壳洗净，用刀将春笋拍碎切寸段，

2. 2.

   春笋沸水焯一下备用。

3. 3.

   锅热后放油，油烧热后后，倒入春笋，不停翻炒，加入所有调味料，倒入半碗清水，

4. 4.

   大火烧开，转小火烧了差不多了，开大火收汁既可，放点胡椒粉，装盘食用。