芝士焗小土豆(不用捣成土豆泥)

芝士焗小土豆(不用捣成土豆泥)的做法说明
老妈种的新土豆收上来了,最爱小个的土豆嫩嫩甜甜!怎么做都好吃,今天来个芝士焗~作为我的第一个菜谱!
芝士焗小土豆(不用捣成土豆泥)的做法与步骤
- 第1步.
小土豆洗净入锅煮熟后,凉水冲几遍凉透了剥皮,熟透了很好剥
- 第2步.
土豆用刀压扁好入味,烤肠切丁和玉米甜的备用
- 第3步.
取一小块黄油入锅加热倒入烤肠煸一下,再加入玉米甜豆翻炒,加入一丢丢盐,翻匀出锅
- 第4步.
焗盘底下抹一点点油,撒薄薄一层椒盐,码上压扁的小土豆,再撒点椒盐粉,然后铺上炒好的辅料
- 第5步.
最后铺上马苏里拉芝士,烤箱预热后,200度15分钟的样子!在边上留意观察,别过头焦了
- 第6步.
香浓的芝士焗小土豆完成,尽情享用
小贴士
没有黄油,家里的炒菜油都可以,黄油更香!盐和椒盐别太多,烤肠是咸的,自己把控哦!