咖喱虾仁炒饭

咖喱虾仁炒饭

咖喱虾仁炒饭的做法说明

咖喱虾仁炒饭,虽说做起来是挺简单的,不需要加太多调料,但是味道却很好。
有咖喱味的虾仁爽脆,拌着油亮的饭粒,让人忍不住一口气吃光光。
菜谱中用了原味咖喱,因为做给孩子们吃,所以没用辣味的咖喱。

咖喱虾仁炒饭的食材和调料

米饭2碗
虾仁100克
原味咖喱2块
鸡蛋1个
青豆适量
玉米粒适量
半个
食用油适量

咖喱虾仁炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    青豆和玉米粒煮熟备用;

    咖喱虾仁炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾仁用少量盐和黑胡椒粉腌制备用;

    咖喱虾仁炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱切成小丁备用;

    咖喱虾仁炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋炒散盛出备用;

    咖喱虾仁炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备好所有食材,包括咖喱两块;

    咖喱虾仁炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅内放少许油,下洋葱炒至变软;

    咖喱虾仁炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    下虾仁和青豆玉米粒继续翻炒至虾仁变色;

    咖喱虾仁炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅内加入少量水,放入两块咖喱块,小火炒至咖喱块融化;

    咖喱虾仁炒饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    然后放入米饭和之前炒好的鸡蛋,翻炒至米饭均匀裹上咖喱汁,最后撒一点葱花,就可以出锅了。

    咖喱虾仁炒饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    不需要加盐和其他调料,已经很美味了。

    咖喱虾仁炒饭的做法步骤 第10步

小贴士

1.蔬菜可以选择喜欢的加进去。

美食资讯

咖喱虾仁炒饭相关菜谱大全