鸡翅化冻，改刀加葱姜料酒腌一下去腥
炸鸡粉加入适量面粉拌匀，这样不会太咸，腌好的鸡翅沥干水份，裹上炸鸡粉，入油锅，至熟捞出沥干油
小火加热咸蛋黄酱，至起泡沫关火，倒入炸好的鸡翅拌匀出锅
一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟假咸蛋做的咸蛋黄炒云南小瓜咸蛋黄戚风（超好吃的咸蛋黄系列）流心培根米饭蔬菜咸蛋糕【参考小嶋老师咸蛋糕】咸蛋黄控必学！快手简单的咸蛋黄虾仁豆腐雪花酥__鱿鱼丝咸蛋黄雪酥 肉松咸蛋黄雪酥黑全麦奇亚籽咸蛋黄吐司➕咸蛋黄肉松海苔小餐包（鲁邦种可选）网红咸蛋黄肉松青团~咸蛋黄肉松馅&花生馅咸蛋黄牛轧方块酥(附咸蛋黄馅制作)
