[低脂美味系列] 手撕鸡胸肉

[低脂美味系列] 手撕鸡胸肉

[低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的做法说明

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[低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的食材和调料

胸肉
料酒
橄榄油
生抽
黑胡椒

[低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉冷水下锅,加入老姜和料酒煮15-20分钟。

    [低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    找部电视剧,开始慢慢撕吧。

    [低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一个小碗,放入橄榄油、生抽、盐、黑胡椒拌匀。

    [低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把调好的料倒入鸡胸肉码匀,腌制15分钟左右。

    [低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱上下火150-180℃开始烤(根据自家烤箱情况来看),每隔十分钟翻一次,直到烤干。

    [低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好的鸡胸肉,一定要彻底晾凉后再拿罐子装起来。

    [低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的做法步骤 第6步

小贴士

1拌鸡胸肉的时候,料要一点一点加,拌匀后再接着放。

2烤到后面为避免烤糊,一定要多观察,随时翻动。

3维C和钙片里面的食品干燥剂平时可以留着,放在鸡胸罐子里面,能保持干燥,延长储存时间。

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