酸奶芝士蛋糕（无奶油）
酸奶芝士蛋糕（无奶油）的做法说明
这款简单
不用水浴法 直接上烤箱
烤出厚实感 我加了蓝酱酱在饼底
酸奶芝士蛋糕（无奶油）的做法与步骤
- 第1步.
材料准备
- 第2步.
先溶化黄油地饼干底整好放入冰箱冷藏室。然后室温软化奶油奶酪用打蛋器打到顺滑无颗粒状 加入酸奶 糖 玉米淀粉 鸡蛋
- 第3步.
这是加入细砂糖搅拌
- 第4步.
震出气泡 烤箱预热 。 170度烤30-40分钟。最后10分钟观察上不上色不上色可加大到190烤最后10分钟。
- 第5步.
烤后冷却 放冰箱冷藏一天。
- 第6步.
切开后 （那是蓝莓酱）自制。没有可以直接放蓝莓或不放
- 第7步.
很厚实 加了酸奶的芝士蛋糕吃起来没那么腻
